В честь этого мы решили провести винно-гастрономический ужин «Вечер в Тоскане». Роман представит вина, которые Олеся привезла из итальянских хозяйств, а Паша приготовит блюда в тосканском стиле.

Вина вечера:
• Tenuta La Chiusa Elba Ansonica 2017
• Tenuta La Chiusa Aleatico Passito dell' Elba DOCG 2015
• Yantra, Tenuta Sette Cieli, Monteverdi Marittimo 2015
• Giusto di Notri Tua Rita Toscana IGT 2013
• Atis Guado al Melo Bolgheri Superiore DOC 2013
• Campo di Sasso, «Sof», Toscana IGT 2016

Блюда вечера:
• Крудо из дорады с томатным маслом и соленым лимоном
• Равиоли с рагу из кабана в красном вине с соусом жу и трюфельной пеной
• Утиная грудка, запеченная на косточке с ягодным соусом и карамелизованной морковью
• Пирог с виноградом и винное мороженое

Стоимость участия – 3800 рублей. Места бронируются при 100% предоплате. Начало в 18:30.

Мероприятие пройдет в студии #БОРК на ул. Радищева, 25.
Подробная информация и резерв по телефону +79826037586.