Приготовление трех блюд, видео с рассказом, советы для путешественников и многое другое.

• Приветственный комплимент от Витторио

• Закуска: речная форель на подушке из поленты и тимьяна
Trota in carpione su crostino di Polenta

• Ризотто с речным окунем и соусом из шалфея
Risotto al pesce persico

• Домашний десерт с яблоком и грушей с розмарином
Miascia

К блюдам будут поданы вина.

Стоимость участия – 3500 рублей с персоны.
Места бронируются при 100% предоплате.

Мастер-класс пройдет в food-lab Bork на ул. Радищева, 25

Запись по телефону: +79826037586.