В программе кулинарного вечера: • Tacchino tonnato / Индейка под нежным кремом из тунца и каперсов • Barchette con ricotta e piselli / Равиоли с рикоттой, зеленым горошком и ароматными травами в шалфеевом соусе • Polpette di vitello alla pizzaiola / Телятина в соусе из томатов San Marzano. Подается в паре с фокаччей, фаршированной яблоками и розмарином. К блюдам мастер-класса будет подано вино, а в начале вечера просекко Decordi. Стоимость участия – 3000 рублей с персоны. Подробности по телефону: +79826037586 или электронной почте: gourmet.club@mail.ru. |