В меню эногастрономического ужина Вина – победители Decanter Asia Wine Awards 2016 Игристое NWF-Chandon, NWF-Brut Rosé, Ningxia Бронзовая медаль среди китайских вин Decanter Asia Wine Awards (86 баллов) + жареный тофу с грибами шитааке, ростками сои в жгучем чили Белое NWF-Great Wall, NWF-Terroir Selection Chardonnay, China, 2014 Бронзовая медаль среди китайских вин Decanter Asia Wine Awards (87 баллов) + стебель сельдерея, быстро обжаренный в луковом масле, пельмешки со свининой и креветки в кисло-сладком соусе Красное NWF-Lilan Winery, NWF-Lancui Cabernet Sauvignon, China, 2012 Серебряная медаль среди китайских вин Decanter Asia Wine Awards (93 балла) + утка по-пекински Красное NWF-Helan Qingxue Vineyard, NWF-Jia Bei Lan, Ningxia, 2014 Серебряная медаль среди китайских вин Decanter Asia Wine Awards (90 баллов) + утка по-пекински Сливовое вино из китайской сливы муме |