ДЕГУСТАЦИЯ КИТАЙСКИХ ВИН
Вечер с редкими винами Поднебесной, отмеченными наградами Decanter Asia Wine Awards 2016, в ресторане паназиатской кухни Моmо.
Меню вечера:
*Тартар из двух видов томатов с кедровыми орехами и соусом из моцареллы
*Севиче из лосося с тайским манго и джус-боллами
*Стейк скерт с карамельным «демиглас», грибным муссом и салатом бок-чой
*Лимонный крем с персиками и ореховым крамблом
Станислав Пристенский
Сомелье, WSET level 2, тренинг-менеджер виноторговой компании
Роман Калинин
Шеф-повар ресторана Моmо
Анонсы #ГурмэКлаб
Контакты:
+79826037586
gourmet.club@mail.ru
Давайте дружить!
Made on
Tilda