Меню вечера:
*Тартар из двух видов томатов с кедровыми орехами и соусом из моцареллы
*Севиче из лосося с тайским манго и джус-боллами
*Стейк скерт с карамельным «демиглас», грибным муссом и салатом бок-чой
*Лимонный крем с персиками и ореховым крамблом